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Pere Anselme

Croustade de Ris de Veau et Crémeux de Fèves au Yuzu

Ris de veau cuisinés, accommodés d’un crémeux de fèves vertes assaisonné au Yuzu, dans un feuilletage léger et croustillant.

Prix habituel 5,50 €
Prix habituel Prix soldé 5,50 €
Promotion Épuisé
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Composition

Garniture : Fève pelée, ris de veau origine Union Européenne (12,18% sur total garniture+croustade), eau, beurre, échalote, jus de citron pulpeux, acidifiant E330, arôme naturel de citron, jus de veau (eau, fécules, amidon de pomme de terre, sel, sucre, extrait de levure, farine de blé, arômes, viande de veau, maltodextrine, oignon, tomate, huile de maïs, huile de tournesol, sirop de caramel, extrait de chicorée, colorant E150a, jus de cuisson de viande de boeuf, épaississant E412, ail, extrait de vin blanc, amidon modifié (maïs, tapioca), antioxydant E392), sel, poivre, yuzu (0,06%) / Croustade : Farine de blé, eau, beurre fin 20%, sucre, levure, sel, émulsifiants (mono et di glycérides d'acides gras, lécithine de colza), gluten de blé, levure désactivée, oeufs.

Allergènes

Prudence ! Ce produit contient du lait, du blé et des œufs.

Conditionnement

DLC moyenne

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