Pere Anselme
Joue de Porc
Idéal pour préparer des plats en sauces à confire ou à mijoter.
La joue de porc est l’un des morceau les plus tendres dans le porc. Bien que n’étant pas considérée comme un morceau “noble”, elle offre de fines saveurs très appréciées des connaisseurs.
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Composition
Composition
Allergènes
Allergènes
Conditionnement
Conditionnement
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DLC moyenne
DLC moyenne
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