Comté: Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques
(Matières grasses: 37g /100g)

Tomme de "Yenne": Lait, sel, ferments lactiques, présure (Matières grasses: 28g /100g)

Saint-Marcellin: Lait entier de vache thermisé, sel, ferments lactiques, présure animale
(Matières grasses: 21g /100g)

Bouchon de chèvre: Lait cru de chèvre, présure, ferment

Lait

Conditions particulières de conservation : A conserver entre 0 et +4°C
Exploitant : Charcuterie Père Anselme 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux