Pere Anselme
Poitrine Roulée Assaisonnée Cuite x1
Poitrine « Délicatesse », extra-maigre, désossée et sa farce réalisée dans nos ateliers, composée d’un savant mélange de poivre, d’épices, d’ail et de vin blanc. Elle est cuite, dans son jus, pendant 6 à 7 heures, pour garder moelleux et saveur. La poitrine roulée assaisonnée demeure être l'ingrédient phare de toute choucroute.
Poids moyen unitaire : 310g.
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Composition
Composition
Allergènes
Allergènes
Conditionnement
Conditionnement
Votre poitrine cuite est conditionnée sous vide.
DLC moyenne
DLC moyenne
Comment ça marche ?
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