Ingrédients : quenelle de brochet (eau, oeuf, farine (blé), brochet (13 %), huile de colza, sel, extrait d'épices, épaississant E415), crème, bisque de homard (eau, crustacés (coffres et concentré de homard, têtes et pinces de langoustine, crabe), légumes, vin (sulfites), amidon modifié, protéines de lait et lactose, huile de colza, sel, beurre, Cognac, ail, arômes, piment, correcteur d'acidité E330, exhausteur de goût E621), fumet de crustacé (sirop de glucose, arômes (dont crustacé, poisson, céleri), sel, dextrose, légumes (dont céleri), extrait de poisson, exhausteurs de goût: E621 et E635, lactose, acidifiant E330, colorant E160c), huile de tournesol, farine (blé), Armagnac modifié, concentré de tomate, sel, poivre,stabilisant E407.

Blé, lait, oeuf, céleri, sulfites, poisson, crustacés

Emballé en barquette sous film.

Conditions particulières de conservation : A conserver entre 0 et +4°C
Exploitant : Charcuterie Père Anselme 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux