Pere Anselme
Sabodet
Saucisson à cuire à base de viande de tête et de couenne.
Mariage entre les Terroirs Lyonnais et Dauphinois, le Sabodet est un Saucisson à Cuire « rustique », encore bridé à la main. Il était fabriqué à la ferme lorsque « l’on tuait le cochon ». A base de viande de têtes et de couennes de Porc, il est plus puissant en bouche qu’un saucisson traditionnel. Il se mange chaud avec des pommes de terre et peut accompagner choucroute et potée.
Prix unitaire
14,90€
par
kg
Taxes incluses.
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Composition
Composition
Allergènes
Allergènes
Conditionnement
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DLC moyenne
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