• Saucisses de Francfort x4 - Charcuterie Père Anselme
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Pere Anselme

Saucisses de Francfort x4

La saucisse de Francfort est fabriquée à partir de l’épaule et de la poitrine du porc qui sont émulsionnées, liées aux blanc d’œufs puis embossées dans un boyau naturel.
La saucisse est cuite à la vapeur.

Poids moyen: 350g

5,23 €
5,23 €
14,90€ kg
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
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Composition

Ingrédients : Viande et gras de porc origine France (75%), eau, sel, œuf, plasma de porc, épices, oignon, ail, sirop de glucose, dextrose, saccharose, conservateur E250, antioxydant E301, stabilisant : E450, E451, E452; arômes naturels (dont fumage au bois de hêtre), boyau de mouton.
Préparation : Plongez les saucisses dans l'eau frémissante et laissez 10 min hors du feu.

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Oeuf

Conditionnement

sous vide

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation : A conserver entre 0 et +4°C
Exploitant : Charcuterie Père Anselme 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux

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