• Tête Roulée Maigre x1 - Charcuterie Père Anselme
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Pere Anselme

Tête Roulée Maigre (≈300g)

Tête de porc sans oreilles, sans cartilages donc sans croquant avec une forte proportion de languons maigres, et de « masque » , cuit au bouillon 15H, agrémentée seulement de cornichons. Produit sans colorant et sans polyphosphates. Recette d’origine « Père ANSELME ».

14,90€ kg
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
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Composition

Langue, tête et jarret de porc origine France, saumure et bouillon (eau, sel, sirop de glucose, dextrose, saccharose, conservateur E250, antioxydant E301, arôme naturel), cornichon (cornichon, eau, vinaigre (sulfites), oignon, sel, graine de moutarde, poivre, coriandre, arôme estragon), , vin (sulfites), gélatine de porc (sulfites), épices et plantes aromatiques, échalote, ail.

Allergènes

Moutarde et sulfites.

Conditionnement

Sous vide

DLC moyenne

Vous disposez d'environ 17 jours.

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